Si sigues la dieta anticándidas ya sabes que uno de los grandes hándicaps es el de encontrar algo para desayunar. El plan blanco queda totalmente prohibido. Pero si que se pueden elaborar recetas parecidas con trigo sarraceno o harinas como la de avena integral siempre que sea sin gluten. Yo no soy partidaria de comer muchos días estos panes, un…
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La importancia del consumo de fibra en la lucha contra la Candidiasis
Las Cándidas habitan, en pequeñas cantidades, en distintas partes del organismo. Las podemos encontrar en la vagina, en la piel, en la cavidad bucal y sobretodo en los intestinos. Es en esta parte del organismo dónde realizan una función importante para el cuerpo humano. Las cándidas son las encargadas de procesar los restos de alimentos que nuestros organismos desean desechar.…
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Muffins de Quinoa tricolor, guisantes y albahaca
En casa somos muy fans de los platos saludables. Y sobretodo, de los platos sanos que tanto te solucionan una cena, como un tentempié ,como una merienda. Uno de estos platos es el que te presentamos a continuación, las muffins de Quinoa tricolor, guisantes y albahaca. Este plato sano, sencillo y muy gustoso lo tomamos casi todo el año y…
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Sigo la dieta anticándidas pero no mejoro ¿Qué estoy haciendo mal?
Hay veces que me escriben personas diciendo que hace años que sufren de Candidiasis, que han probado todo lo posible y que no saben porqué su salud no mejora. Siguen la dieta anticándidas de forma espartana, toman antifúngicos y probióticos pero aún así los síntomas de la Candidiasis no mejoran o no terminan de irse. Las personas que me contactan…
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Beneficios del magnesio para luchar contra la resistencia a la insulina y controlar el aumento de peso
Pocas personas saben que el magnesio es un mineral que ayuda a las personas que sufren de resistencia a la insulina, diabetes tipo 2 o simplemente quieren perder peso. Y además, es precisamente el magnesio una de las deficiencias nutricionales más comunes. Lo que parece coincidir con el aumento de personas afectadas por la resistencia a la insulina, la obesidad…
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Cómo hacer tu propio vinagre de rosa mosqueta
Todo el mundo conoce los grandes beneficios de la Rosa Mosqueta. Se trata de un componente básico en gran cantidad de productos de belleza y cuidado personal. Aquí os vengo a hablar una receta poco conocida, aunque muy popular en los países anglosaxones, el vinagre de rosa mosqueta. Y seguramente os preguntaréis, ¿Qué aporta este vinagre? Pues muchísimos beneficios, especialmente…
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La historia del aceite de Oliva y sus enormes beneficios para tu salud
La cultura mediterránea es sinónimo de aceite de oliva. De hecho, no concebimos nuestra forma de comer, ni tampoco nuestras diferentes y milenarias formas de vida sin este alimento. Forma parte de nuestra forma de ver todos los rituales que tienen relación con la comida, la belleza, la historia, la medicina, la cultura o incluso la familia. En este post,…
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Receta Anticándidas: Pastel de porro al estilo griego
Esta no es una receta mía sinó que es una adaptación de una receta tradicional griega llamada Prassopita o pastel de porro. Yo lo único que he hago en este post es recogerla y adaptarla a las necesidades de las personas que debemos seguir una dieta anticándidas. Primero de todo quiero dejar claro que se trata de una receta muy…
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¿Es posible seguir la dieta anticándidas si eres vegano o vegetariano?
Ser vegetariano o vegano a menudo presenta desafíos en el día a día. Por ejemplo, salir a cenar fuera de casa puede resultar un auténtico reto (sobretodo si quedas con grupos grandes o familia extensa). Por lo tanto, si además añades que estás siguiendo una dieta para eliminar la Candidiasis de tu cuerpo, es posible que la cosa se «complique…
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La miel: un poderoso antibiótico que nos regala la naturaleza
Vivimos en la era de los antibióticos. Sin darnos cuenta los utilizamos para todo. Tengo familiares que por un simple resfriado se toman todo tipo de antibióticos sin parar. Y a menudo esto acarrea numerosos problemas para nuestra salud. Por ejemplo, ya hemos visto en algunos post anteriores como el consumo de antibióticos puede acarrear la aparición de una Candidiasis.…
